Comment co-construire une information pertinente sur les nanoproduits?

Date / Heure
Date(s) - 19/06/2018
14h00 - 19h00

Emplacement
Laboratoire national de métrologie et d’essais (LNE)

Catégories


Préprogramme (en construction)
14h – Introduction
14h15- 15h15 – Partage des besoins des acteurs : caractérisation des convergences et des divergences
Témoignages d’entreprises de production (agroalimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques)
Témoignages des acteurs de la distribution
Témoignages des acteurs de la société civile et de l’Etat : associations, scientifiques, agences (DGCCRF, INC…), observateurs (journalistes).

15h15 – Echanges et travail sur accords et désaccords : les enjeux clés

16h – PAUSE
16h30– Table-ronde : quels sont les défis à relever ? Expériences inspirantes et Déclaration d’intention.
Avec
– Elus et membres de l’OPECST,
– Spécialistes de l’intelligence collective, de la RSE et de la consommation durable
17h30 – Constitution du groupe de travail NanoAlim et de son programme d’action (méthode, livrables, échéancier)
Il s’agira de construire avec les acteurs concernés un corpus de connaissances pertinentes à l’interface entre fabricants, scientifiques, utilisateurs, distributeurs et usagers. L’objectif est de mettre en lumière : les propriétés physico-chimiques et biologiques des formes de nanomatériaux utilisées dans l’alimentation ; leurs avantages techniques et leurs avantages pour les consommateurs en termes de qualité et de prix ; leurs inconvénients éventuels en comparaison d’autres ingrédients ; les différentes situations d’usages ; les certitudes et incertitudes existantes quant aux risques sanitaires et environnementaux posés par les ingrédients nanométriques ; la question des substituants possibles en cas de moratoire sur une forme nanométrique ; le contexte règlementaire et ses incidences sur les ingrédients mis sur le marché et sur leur étiquetage.
18h30-19h – Cocktail et Networking